Zutaten
- 500g Magerquark
- 300g Dinkelmehl
- 1 Backpulver
- Salz
- Körner (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
Schritte
- Alles zusammen außer Körner in Schüssel
- Händisch durchkneten & zu Ball formen
- Direkt auf Backblech händisch plattdrücken
- Mit Wasser bepinseln
- Körner rauf
- In mehrere Knaller teilen
- Ober- Unterhitze, 180 Grad, 30min.
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